庭院养鳝方法

摘要

农家利用庭院或房前屋后坑塘养殖黄鳝，简便易行，经济效益高。鳝鱼营养丰富，含蛋白质18．8％，脂肪0．9。并富含钙、铁、磷等矿物质和多种维生素。农家养鳝，无论出售或自食均很有益。