大肠杆菌发酵法生产琥珀酸

摘要

琥珀酸是四碳二元羧酸，大约有250种以苯为原料生产的化工产品都可以通过琥珀酸为原料生产。传统上生产方法主要是石化法，存在资源的不可再生性以及污染严重等问题。如今利用微生物发酵生产琥珀酸是以可再生资源为原料的一种绿色技术。发酵法生产琥珀酸过程中每生产1mol的琥珀酸需要固定1mol的CO2，开辟了温室气体利用的新途径，有利于减缓全球变暖和能源危机。