马占相思树叶总多酚的微波提取工艺研究

摘要

研究微波提取马占相思叶中总多酚的工艺条件,以总多酚提取量为参考指标,考察乙醇浓度、固液比、微波提取时间、提取温度对马占相思叶总多酚提取量的影响.得到的最佳工艺条件为:20 g原料,以料液比1 ∶ 10加入50%的乙醇溶液,在80 ℃下每次微波提取35 min,提取3～4次.在此条件下,每克马占相思叶可提取总多酚36.368 1～43.414 7 mg.