首页> 中文期刊> 《农村实用技术》 >人参果系列食品加工工艺

人参果系列食品加工工艺

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

人参果作为我国近年来新开发的一种理想的保健食品，其果肉清香多汁，风味独特。现把人参果深加工食品的工艺流程及操作要点介绍如下：

著录项

来源
《农村实用技术》 |2004年第3期|48-49|共2页
作者
武深秋;
展开▼
作者单位

辽宁辽中县南门街便民巷41号 110200;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品工业;
关键词
人参果系列食品; 加工工艺; 保健食品; 工艺流程; 果汁; 果脯;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 人参果系列食品加工工艺 [J] . . 河南农业 . 2004,第003期
2. 人参果系列食品加工工艺 [J] . 武深秋 . 农村经济与科技 . 2004,第002期
3. 苦瓜系列食品的加工工艺 [J] . 王艳红 . 蔬菜 . 2006,第007期
4. 甘薯系列食品加工工艺 [J] . 张文秋 . 农村实用技术 . 1998,第001期
5. 人参果饮料的加工工艺 [J] . 付家庆 ,刘鸿雁 . 粮油加工 . 2008,第008期
6. THC系列食品CO2脱烃催化剂的工业应用 [C] . 张清建 ,王先厚 ,陈健 . 2012年全国气体净化技术交流会 . 2012
7. 荞麦系列食品生产工艺研究 [A] . 兰海龙 . 2014

意见反馈
回到顶部
回到首页

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号