记而不叙：为有难度的散文写作

摘要

多年前，我和朋友们一起去麦积山，在甘肃天水见到了诗人叶梓。他热情地招待我们吃天水的小吃——碎面，一种口感软滑而味道酸辣的汤面，是三角形片状而不是条状的面片。我很喜欢——口感软滑而味道酸辣。