杏笋四珍果茶研制

摘要

杏笋四珍果茶研制万成志（新疆阿克苏地区林园罐头食品厂）杏的果肉味美多汁，营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、硫胺素、核黄素、尼克酸及Ｃａ、Ｐ、Ｆｅ等矿物质，尤其以总酸、维生素Ｃ及胡萝卜素含量丰富，另含有抗癌物质ＶＢ１７和ＶＥ。杏除部分鲜食外，大...