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糖尿病患者专用保健食品的开发

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糖尿病患者专用保健食品的开发郑建仙（华南理工大学食品工程系）糖尿病的发病机理是由于体内胰岛素相对或绝对不足引起的，是一种很常见的内分泌代谢病，在老年人群中尤为常见，全世界现约有１．５亿糖尿病患者。据统计，我国６０岁以上老年脑力工作者中，糖尿病发病率高...

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来源
《农牧产品开发》 |1996年第4期|12|共1页
作者
郑建仙;
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作者单位

无;

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类保健食品;
关键词
糖尿病; 保健食品; 开发;

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