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刁虎欣; 梁凤来; 梁兴杰; 杨淑静; 刘如林;
南开大学微生物学系;
黄原胶; 半乳甘露聚糖; 协效性; 油菜; 长角豆; 天然生物多糖; 协效增粘性; 协效凝胶性;
机译:K-角叉菜胶/半乳甘露聚糖和黄原胶/半乳甘露聚糖凝胶的流变学表征:来自非传统来源的半乳甘露聚糖与常规半乳甘露聚糖的比较
机译:半乳甘露聚糖对黄原胶/半乳甘露聚糖混合物的结构和热行为的影响
机译:从角豆提取的半乳甘露聚糖的化学结构-物理性质关系角豆半乳甘露聚糖的化学结构和物理性质之间的关系
机译:黄原胶的质子和Zn'2 +反应性,黄原胶是一种模型外多糖,用于评估金属在细菌生物量上的吸附
机译:黄原胶溶液和黄原胶/铬(III)凝胶体系在多孔介质中的流动和流变行为的实验研究
机译:斑点糖豆蛋白与黄原胶之间的热力学相容性和相互作用用于生产多层O / W乳液
机译:长角豆(Ceratonia siliqua l。)细胞壁多糖的研究和胡芦巴(Trigonella foenum-graecum)原生质体和愈伤组织:半乳甘露聚糖生物合成的潜力
机译:大麦发酵生产乙醇和黄原胶聚合物的可行性研究。总结报告
机译:协非豆的加工方法和协非豆。
机译:包含黄原胶和选自半乳甘露聚糖和/或葡甘露聚糖的第二胶凝剂的凝胶形式的食品浓缩物
机译:含有黄原胶和第二胶凝剂的凝胶形式的食品浓缩物,所述胶凝剂选自半乳甘露聚糖和/或葡糖甘露聚糖。
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