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浙江省Q县餐饮业食品安全监管研究

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目录

一、绪 论

(一)研究背景及意义

(二)国内外研究文献综述

(三)研究方法

(四)创新点

二、基本概念与理论分析

(一)基本概念界定

(二)餐饮业食品安全监管的必要性分析

(三)餐饮业食品安全监管的结构要素分析

(四)政府监管与政府工具

三、浙江省Q县餐饮业食品安全监管举措与成效

(一)浙江省Q县餐饮业发展情况

(二)浙江省Q县餐饮业食品安全监管体系

(三)浙江省Q县餐饮业食品安全监管成效

四、浙江省Q县餐饮业食品安全监管问题与成因分析

(一)浙江省Q县餐饮业食品安全监管的问题分析

(二)浙江省Q县餐饮业食品安全监管问题的成因分析

五、优化浙江省Q县餐饮业食品安全监管的建议

(一)加强执法队伍建设

(二)健全监管机制

(三)完善法律法规

(四)加强社会共治建设

六、结论与展望

参考文献

致谢

声明

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著录项

  • 作者

    黄警莹;

  • 作者单位

    浙江师范大学;

  • 授予单位 浙江师范大学;
  • 学科 行政管理
  • 授予学位 硕士
  • 导师姓名 方桂荣;
  • 年度 2019
  • 页码
  • 总页数
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 营养卫生、食品卫生;
  • 关键词

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