一、绪 论
(一)研究背景及意义
(二)国内外研究文献综述
(三)研究方法
(四)创新点
二、基本概念与理论分析
(一)基本概念界定
(二)餐饮业食品安全监管的必要性分析
(三)餐饮业食品安全监管的结构要素分析
(四)政府监管与政府工具
三、浙江省Q县餐饮业食品安全监管举措与成效
(一)浙江省Q县餐饮业发展情况
(二)浙江省Q县餐饮业食品安全监管体系
(三)浙江省Q县餐饮业食品安全监管成效
四、浙江省Q县餐饮业食品安全监管问题与成因分析
(一)浙江省Q县餐饮业食品安全监管的问题分析
(二)浙江省Q县餐饮业食品安全监管问题的成因分析
五、优化浙江省Q县餐饮业食品安全监管的建议
(一)加强执法队伍建设
(二)健全监管机制
(三)完善法律法规
(四)加强社会共治建设
六、结论与展望
参考文献
致谢
声明
浙江师范大学;