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刘倩;
华南理工大学;
机译:反相高效液相色谱法分离鉴定大豆11S大豆球蛋白胰蛋白酶水解产物苦味肽
机译:双酶水解法从玉米蚂蚁大豆中制备活性肽
机译:碱性蛋白酶水解米糠蛋白浓缩物的制备及其对大豆脂氧合酶活性的抑制作用
机译:大豆肽制备通过酶水解,无需超声
机译:通过酶水解使大豆凝集素失活,并从大豆蛋白中鉴定出活性肽。
机译:胃蛋白酶水解人血浆白蛋白产生的肽片段的制备与分析及其结构关系
机译:用酶水解制备血管紧张素I-转换酶抑制大豆蛋白肽的肽
机译:模型九肽序列中胰蛋白酶水解的可逆性
机译:胃蛋白酶水解物和肽,对大肠杆菌具有抗菌作用,源自韩国天然山羊乳铁蛋白的胃蛋白酶水解
机译:一种获得大豆抗衰老和抗皱组合物活性成分的方法,方法是在酸性pH下溶解大豆饼,在碱性pH下溶解大豆纤维,用蛋白酶水解,浓缩并混合
机译:由胃蛋白酶水解物或胰蛋白酶水解物组成的含有肽共混物的无效的hirhirtotoererin
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