三种有益菌混合发酵剂制备及在辣椒育苗中的应用研究

摘要

本实验对放线菌、光合细菌、酵母菌三种有益菌进行混合发酵，筛选出三种菌株均衡生长最优组合添加比例，并研究了三菌混合发酵液对辣椒种子发芽率、胚根、胚轴生长影响和对辣椒苗期生长影响。 通过对初始添加比例对混合发酵液中微生物增值影响研究表明：处理8在总菌量，各菌株均衡生长是最优组合，其放线菌菌量达到5.54×108cfu/ml，光合细菌菌量达到25.11×108cfu/ml，酵母菌菌量达到27.48×108cfu/ml。对不同菌株初始添加量的正交试验表明：放线菌和光合细菌的初始添加量是影响发酵液中两菌株活菌量的主要因子。混合菌发酵过程中，初期pH值下降迅速，各菌株生长迅速，发酵60h达到最小值，72h开始趋于平稳，表明各菌株生长开始缓慢。 在发酵前期由于酵母菌繁殖速度快，混合菌液pH值下降迅速，在低温下，菌生长进入缓慢期，但混合菌液pH值降低至酸环境后，反而不利于放线菌和光合细菌生长。在贮藏中期，随着放线菌含量开始急剧下降，光合细菌反而增长到最大值，检测发现，混合菌液在存放的过程中，菌种的生长繁殖仍然没有停止，酵母菌与光合细菌彼此相互促进使菌量增加。通过对菌剂的定期检测，其保存期可暂定为120d。 各处理随着稀释浓度增大发芽率、胚根、胚轴长度和发芽指数、发芽势均呈现逐渐增大趋势，处理B50倍稀释液在各项指标中均表现最优。A原液、A10倍稀释液、A50倍处理液、C原液发芽率均低于CK，各处理原液处理种子胚根长度均低于CK。B处理原液胚轴长度小于CK，其他处理均大于CK。B50倍、B100倍、C100倍处理液发芽指数、发芽势均大于CK，其他处理均低于CK， 稀释50倍液的处理能明显增加辣椒幼苗的株高、茎粗、平均最大根长和根体积；稀释150倍液的处理对照差异不显著。不同浓度混合发酵液对辣椒幼苗地上部、地下部干重和鲜重的影响与对形态指标的影响有相同结论；混合菌发酵液浓度越低可溶性糖含量越小，稀释10倍处理液效果最好，150倍处理低于对照处理；各浓度处理均能提高辣椒幼苗根系活力，以50倍为最优，150倍处理与对照差异不明显。 混合发酵液作为辣椒育苗底水浇施，稀释100倍时，发病率在87％，混合菌抑制效果不明显。稀释10倍的发酵液抑制发病率在52％左右，抑病效果在各处理中最好。混合菌发酵液稀释10倍进行追肥浇施，能降低辣椒疫霉病发病率20％左右，浓度高于50倍时，抑病效果不明显。

目录

文摘

英文文摘

声明

致谢

1 文献综述

1.1 发展微生物肥料的目的与意义

1.2 微生物肥料发展概况

1.2.1 传统微生物肥料类型

1.2.2 现代微生物肥料类型

1.2.3 我国微生物肥料发展与研究

1.3 微生物制剂分类

1.3.1.细菌肥料类

1.3.2 放线菌肥料类

1.3.3 真菌肥料类

1.3.4 其它肥料类

1.4 微生物肥料促生作用机理

1.5 EM研究

1.5.1 EM简介

1.5.2 EM特点

1.5.3 国内外应用概况

1.6 放线菌的研究

1.6.1 放线菌概述

1.6.2 放线菌特性

1.6.3 放线菌资源开发

1.7 光合细菌的研究

1.7.1 光合细菌概述

1.7.2 光合细菌的特性

1.7.3 光合细菌资源开发

1.7.4 光合细菌的作用机理

1.8 酵母菌概述

1.8.1 酵母菌类型

1.8.2 酵母菌生长的生态环境条件

2 引言

3 材料与方法

3.1 实验材料

3.1.1 供试菌株

3.1.2 主要仪器及试剂

3.1.3 菌株母种培养基

3.2 试验方法

3.2.1 不同菌株初始添加比例对混合发酵液中微生物增值的影响

3.2.2 发酵过程中pH值的变化

3.2.3 贮藏时间对混合菌发酵液不同菌株活菌数及pH的影响

3.2.4 不同菌株初始添加比例及其混合发酵液浓对辣椒种子发芽的影响

3.2.5 不同浓度混合菌发酵液对辣椒幼苗生长的影响

3.2.6 对辣椒疫霉病的抑制效果研究

4 结果与分析

4.1 不同菌株初始添加比例对混合发酵液中微生物增值的影响

4.2 发酵过程中pH值的变化

4.3 贮藏时间对混合菌发酵液不同菌株活菌数及pH的影响

4.4 不同菌株初始添加比例及其混合发酵液辣椒种子发芽的影响

4.4.1 不同菌株初始添加比例及其混合发酵液对辣椒种子发芽率的影响

4.4.2 不同菌株初始添加比例及其混合发酵液对辣椒种子胚根生长的影响

4.4.3.不同菌株初始添加比例及其混合发酵液对辣椒种子胚轴生长的影响

4.4.4 不同菌株初始添加比例及其混合发酵液对辣椒种子发芽势和发芽指数的影响

4.5 不同浓度混合菌发酵液对辣椒幼苗生长的影响

4.5.1 不同浓度发酵液对辣椒幼苗地上部形态指标的影响

4.5.2 不同浓度发酵液对辣椒幼苗地下部形态指标的影响

4.5.3 不同浓度发酵液对辣椒幼苗地上部、地下部鲜重和干重的影响

4.6 不同浓度混合菌发酵液对辣椒幼苗生理指标的影响

4.7 不同发酵液浓度对辣椒幼苗疫霉病害的抑制

5 结论与讨论

5.1 结论

5.1.1 不同菌株初始添加比例对混合发酵液中微生物增值的影响

5.1.2 发酵过程中pH值的变化

5.1.3 贮藏时间对混合菌发酵液不同菌株活菌数及pH的影响

5.1.4 不同混合发酵液浓度浸种对种子发芽率及胚根、胚轴长度的试验

5.1.5 不同浓度发酵液对辣椒幼苗生长的影响

5.1.6 不同浓度混合发酵液对辣椒疫霉病害抑制率调查

5.2 讨论

5.2.1 混合菌发酵条件的研究

5.2.2 混合菌发酵液对辣椒种子生长的影响

5.2.3 混合菌发酵液对辣椒幼苗生长的影响

参考文献