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声明
第一章 导论
1.1问题的提出
1.2研究对象的界定及研究思路
1.3研究意义
第二章 我国高等旅游职业教育课程体系透视
2.1培养目标
2.2课程结构
2.3课程内容
2.4课程实施
2.5课程评价
第三章 国际旅游职业教育课程体系的比较研究
3.1美国
3.2德国
3.3瑞士
3.4新加坡
3.5澳大利亚
3.6其它
第四章 研究建构我国高等旅游职业教育课程体系
4.1建构我国高等旅游职业教育课程体系的指导思想
4.2建构我国高等旅游职业教育课程体系的基本原则
4.3对我国高等旅游职业教育课程体系的建构
结语
参考文献
致谢
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