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目录
插图和附表清单
1 引言
1.1 研究背景
1.2 益生乳酸菌
1.3 微生物稳定性研究的试验方法
1.4 益生乳酸菌稳定性的研究进展
1.5 益生菌L. plantarum P-8的研究背景
1.6 课题研究的内容、目的及意义
2 材料与方法
2.1 试验材料和仪器设备
2.2 试验方法
2.3 数据处理方法
3 结果与分析
3.1 绘制原始菌株生长曲线及pH变化图
3.2 菌株连续传代培养
3.3 益生菌L. plantarum P-8在传代期间的表型特征稳定性
3.4 菌株L. plantarum P-8连续培养期间基本益生特性分析结果
4 结论
致谢
参考文献
作 者 简 介