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第一章引言与文献综述
1.1问题的提出
1.2相关研究动态
1.2.1关于我国高等旅游教育发展的研究综述
1.2.2关于旅游人才培养模式理论与实践的研究综述
1.3研究意义
1.3.1理论意义
1.3.2实践意义
1.4主要的研究方法
1.5研究思路与论文框架
第二章高等旅游教育人才培养“非同质化”模式的提出
2.1概念的界定及说明
2.1.1对高等旅游教育人才概念的界定
2.1.2对人才培养模式的全面理解
2.1.3对“非同质化”概念的阐述
2.2高等旅游教育人才培养“非同质化”模式实施的必要性
2.2.1时代背景的要求
2.2.2旅游学科发展的要求
2.2.3旅游业人才需求特征的要求
第三章湖南高等旅游教育人才培养的现状
3.1湖南旅游高等院校的基本情况
3.1.1湖南旅游高等院校的数量特征
3.1.2湖南旅游高等院校的地理分布特征
3.2湖南旅游高等院校人才培养模式现状的调查
3.2.1针对招生环节的现状调查及分析
3.2.2针对课程体系环节的现状调查及分析
3.2.3针对实践环节的现状调查及分析
3.2.4针对就业环节的现状调查及分析
第四章湖南高等旅游教育人才培养“非同质化”模式的构想
4.1人才培养“非同质化”模式的定位
4.1.1人才培养“非同质化”模式的定位的内涵
4.1.2人才培养模式“非同质化”定位的步骤
4.2人才培养目标的“非同质化”制定
4.2.1人才培养目标“非同质化”的内涵
4.2.2人才培养目标“非同质化”的特点
4.2.3人才培养目标“非同质化”制定的必要性
4.3人才培养体制的“非同质化”确立
4.3.1人才培养体制“非同质化”确立的内涵
4.3.2人才培养体制“非同质化”确立的举措
4.4人才培养过程的“非同质化”控制
4.4.1人才培养过程“非同质化”控制的内涵
4.4.2人才培养过程“非同质化”控制的途径
4.5人才培养成果的“非同质化”输出
4.5.1人才培养成果“非同质化”输出的内涵
4.5.2人才培养成果“非同质化”输出的实现
4.6构建湖南高等旅游教育人才培养“非同质化”模式的保障系统
4.6.1目标定位机制是基础
4.6.2政策保障机制是前提
4.6.3软件保障机制与硬件保障体系的互动是关键
4.6.4反馈机制是根本
结语
参考文献
附录
致谢