能量限制对三黄鸡生长性能、免疫特性及脾脏基因表达的影响

摘要

为了研究15％、30％能量限制对三黄鸡生长性能、免疫特性以及脾脏基因表达的影响，主要从以下两个部分进行试验研究。
　　试验一能量限制对三黄鸡生长性能和免疫特性的影响
　　本试验选择体重相近的15日龄健康雌性三黄肉鸡72只，随机分成3个处理组，自由采食组（对照组）、15%能量限制组（试验1组）和30%能量限制组（试验2组），每组24只。采用个体单笼饲养，限饲15d（30日龄）、补偿生长14d（44日龄）和35d（65日龄）后分别屠宰。研究不同水平能量限制对三黄鸡生长性能、屠宰指标、内脏指数及免疫器官指数、外周血淋巴细胞等的影响，试验结果如下：
　　（1）限饲15d后，试验1、2组末重、平均日增重均显著（P<0.05）低于对照组，且试验2组平均日增重显著（P<0.05）低于试验1组；对照组料重比与试验组差异不显著（P>0.05）；补偿生长35d后，三个组之间平均日增重、总采食量均差异不显著（P>0.05），而试验2组料重比显著低于试验1组（P<0.05）；限饲-补偿生长整个阶段，三个组之间的末重、平均日增重、料重比均差异不显著（P>0.05），但试验2组料重比最低。
　　（2）限饲15d使试验组胸肌率提高，与对照组相比，试验1组胸肌率提高了3.4％，差异不显著（P>0.05），试验组腿肌率降低，差异不显著（P>0.05）；能量限制15d使试验组全净膛重、半净膛重显著低于对照组（P<0.05），且试验2组全净膛重、半净膛重显著低于试验1组（P<0.05），但三个组之间全净膛率、半净膛率无显著差异（P>0.05）。
　　（3）限饲15d使试验1、2组心脏重、肝脏重显著低于对照组（P<0.05），但三个组之间心脏指数、肝脏指数无显著差异（P>0.05），试验1、2组胰脏指数均显著高于对照组（P<0.05）；补偿生长对试验1、2组、对照组心脏重、肝脏重、胰脏重均无显著影响（P>0.05）。
　　（4）限饲15d使试验1组脾脏指数显著高于对照组（P<0.05），三个组之间胸腺指数、法氏囊指数均差异不显著（P>0.05）。
　　（5）限饲15d使试验1组CD3+淋巴细胞显著低于对照组（P<0.05），试验2组CD3+淋巴细胞显著高于对照组（P<0.05），试验1组和试验2组CD8+淋巴细胞显著低于对照组（P<0.05），试验组与对照组CD4+淋巴细胞相比无显著差异（P>0.05）；
　　本研究表明采用适度的能量限制，可以改善三黄鸡的生长性能，提高脾脏指数，增强免疫机能，且获得较好的补偿生长效应。
　　试验二能量限制对三黄鸡脾脏免疫基因表达的影响
　　为了研究能量限制对三黄鸡脾脏基因表达的影响，试验采集30日龄、44日龄、65日龄健康雌性三黄鸡脾脏组织，每个阶段15%、30%能量限制组和自由采食组均各有6个样本，以单个个体为重复单位。根据相关免疫基因（COL1A1、MRPL45、DAD1、ZNF644）以及相关序列设计引物，采用荧光定量RT-PCR对候选基因及相关序列进行定量分析。试验结果如下：
　　（1）30日龄时，试验1组和试验2组COL1A1基因、DAD1基因、MRPL45基因、ZNF644基因表达量均高于对照组，试验1组分别是对照组的1.26倍、1.04倍、1.35倍、3.61倍，试验2组分别是对照组的2.22倍、1.47倍、1.26倍、2.81倍；
　　（2）44日龄时，对照组和试验1组COL1A1基因、DAD1基因、MRPL45基因、ZNF644基因表达量均高于试验2组，对照组分别是试验2组的2.10倍、1.12倍、1.09倍、1.92倍，试验1组分别是试验2组的3.16倍、1.11倍、1.89倍、2.51倍；
　　（3）65日龄时，试验1组和试验2组COL1A1基因、DAD1基因、MRPL45基因、ZNF644基因表达量均高于对照组，试验1组分别是对照组的2.30倍、1.46倍、1.42倍、1.73倍，试验2组分别是对照组的3.81倍、2.14倍、2.85倍、5.50倍；
　　本试验通过能量限制对三黄鸡脾脏相关免疫基因的定量分析，为能量限制对三黄鸡免疫机能影响的研究提供重要的信息，为人类从分子水平上更深入研究能量限制对免疫相关机理的影响提供依据。

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中文摘要

1 文献综述

1.1 限饲方法及目的

1.1.1 限饲的方法

1.1.2 限饲的目的

1.2 能量限制的意义

1.3 能量限制对肉鸡生长性能、免疫特性及脾脏基因表达的影响

1.3.1 能量限制对肉鸡生长性能的影响

1.3.2 能量限制对肉鸡免疫器官及其功能的影响

1.4 能量限制对脾脏基因表达的影响

1.5 半定量RT-PCR技术

1.6 荧光定量RT-PCR技术

1.6.1 荧光定量PCR的原理

1.6.2 荧光标记方法的分类

1.6.3 荧光定量PCR技术的优点

1.6.4 荧光定量PCR技术的应用

1.6.5 荧光定量PCR的两种定量形式

1.7 研究基因

1.8 研究的目的和意义

1.9 研究内容及方法

2 引言

3 试验一 能量限制对三黄鸡生长性能及免疫特性的影响

3.1 材料与方法

3.1.1 试验材料

3.1.2 试验方法

3.2 结果与分析

3.2.1 能量限制对三黄鸡生长性能的影响

3.2.2 能量限饲对三黄鸡补偿生长性能的影响

3.2.3 能量限制对三黄鸡屠体指标的影响

3.2.4 能量限制对三黄鸡内脏器官及其指数的影响

3.2.5 能量限制对三黄鸡免疫器官及其指数的影响

3.2.6 能量限制对三黄鸡血液CD3+、CD4+、CD8+淋巴细胞的影响

3.3 讨论

3.3.1 能量限制对三黄鸡生长性能的影响

3.3.2 能量限制对三黄鸡补偿生长性能的影响

3.3.3 能量限制对三黄鸡屠体指标的影响

3.3.4 能量限制对三黄鸡免疫器官指数的影响

3.3.5 能量限制对三黄鸡血液CD3+、CD4+、CD8+淋巴细胞的影响

3.4 小结

4 试验二 能量限制对三黄鸡脾脏基因表达的影响

4.1 材料与方法

4.2 结果与分析

4.3 讨论

4.4 小结

参考文献

英文摘要

在校期间自我评价