生理、解剖属于《中国图书分类法》中的五级类目，该分类相关的期刊文献有1380篇，会议文献有383篇，学位文献有302篇等，生理、解剖的主要作者有江青艳、陈国宏、李碧春，生理、解剖的主要机构有江苏省家禽科学研究所、扬州大学动物科学与技术学院、江西农业大学等。
统计的文献类型来源于 期刊论文、 学位论文、 会议论文
1.[期刊]
摘要： 为探究不同上市日龄和性别对胡须鸡肉品质的影响,本试验以胡须鸡(公鸡,80、90、100、110 d;母鸡,100、120、140、160 d)为研究对象,对其...
2.[期刊]
摘要： 本试验旨在研究日粮添加植物甾醇对黄羽肉鸡生长性能、血清生化指标和抗氧化能力及相关生长因子的影响,为其在黄羽肉鸡生产上的应用提供参考数据。试验选取1日龄健康黄羽...
3.[期刊]
摘要： 旨在研究不同性别麻黄肉鸡生长性能、肌肉和器官随日龄增加而变化的规律。试验选取288只1日龄的麻黄肉鸡,按性别分为2组,每组8个重复,每个重复18只鸡。试验期共...
4.[期刊]
摘要： 为了解赤水乌骨鸡绿壳蛋与褐壳蛋的品质差异,随机选取40周龄赤水乌骨鸡所产的褐壳蛋和绿壳蛋各50枚,进行蛋品质相关指标测定,并对各项指标进行比较和相关性分析。结...
5.[期刊]
摘要： 为了解黔画乌鸡选育F2代的体尺性状与屠宰性能及相互之间的关联性,随机选取150日龄黔画乌鸡选育F2代30只(公、母各半)进行体尺和屠宰指标测定,并进行相关性分...
6.[期刊]
银耳多糖浸泡肉鸡种蛋对肉鸡鸡胚尿囊膜血管生成、雏鸡生长性能和抗氧化性能的影响
摘要： 旨在探讨银耳多糖溶液浸泡种蛋对肉鸡鸡胚尿囊膜血管生成、雏鸡生长性能和抗氧化性能的影响,为银耳多糖在禽类养殖中的应用提供一定理论依据。选取大小相近的132枚肉鸡...
7.[期刊]
摘要： 为了解广西地方鸡的肉质特征,且为进一步推动广西地方鸡品种选种选育提供基础依据,对广西南丹瑶鸡(NDY)、霞烟鸡(XY)、广西三黄鸡(SH)、龙胜凤鸡(LSF)...
8.[期刊]
摘要： 为了解黔画乌鸡的生长发育规律,筛选出最佳的生长曲线拟合模型,运用Gompertz、Logistic、Von Bertalanffy 3种生长曲线拟合模型对0~...
9.[期刊]
摘要： 为探究不同产蛋时期赤水乌骨鸡绿壳蛋颜色的数值及变化规律,试验选取360只赤水乌骨鸡所产的600枚鸡蛋,利用NR型蛋壳颜色色差计分别测定180、360、540日...
10.[期刊]
摘要： 为了解沿河铁叫鸡的肉用性能和肉品质特点,试验对150日龄沿河铁叫鸡的屠宰性能、器官重、肉品质进行测定,并分析同类指标间的相关性。结果:(1)公、母鸡屠宰率分别...
11.[期刊]
摘要： 为了解沿河铁叫鸡的生长发育性能和蛋品质,试验对150日龄沿河铁叫鸡的体尺、体重和蛋品质指标进行测定,并分析同类指标的相关性。结果:(1)成年公、母鸡的体重分别...
12.[期刊]
摘要： 本研究建立了LC-MS/MS测定禽肉中利巴韦林及其代谢物的分析方法,对禽肉中利巴韦林及其代谢物代谢规律进行探索。结果表明:利巴韦林在蛋鸡体内摄取快、分布广泛,...
13.[期刊]
育成期高能饲喂下开产与未开产蛋鸡肝脏miRNA表达谱差异分析
摘要： 【目的】对育成期高能饲喂下开产与未开产蛋鸡的肝脏进行miRNA高通量测序分析,探明高能饮食状态下蛋鸡肝脏中影响其开产的miRNA,为提高产蛋性能打下基础。【方...
14.[期刊]
摘要： 【目的】分析肿瘤坏死因子受体相关因子6(TRAF6)及具有叉头相关结构域的TRAF相互作用蛋白(TIFA)基因在贵州黄鸡不同发育阶段各组织中的表达特点,为后续...
15.[期刊]
运前灌服谷氨酰胺对运输应激肉仔鸡生长性能、激素水平及抗氧化功能的影响
摘要： [目的]研究运输前灌服谷氨酰胺(Gln)对运输应激肉仔鸡生长性能、血液激素水平及抗氧化能力的影响.[方法]选取健康初生AA肉仔鸡300只,随机分为5组,A、B...
16.[期刊]
摘要： 旨在建立鸡骨骼肌卫星细胞(muscle satellite cell,MSC)体外分离、培养、纯化、诱导分化及鉴定的方法.选取12胚龄SPF鸡胚,综合松散肌肉...
17.[期刊]
摘要： 为研究慢性应激对产蛋鸡肝脏胆固醇代谢的影响,试验选用48只158日龄如皋黄鸡,随机分成2个处理组,每组8个重复,每个重复3只鸡。对照组注射等体积的生理盐水(含...
18.[期刊]
摘要： 绿壳蛋是我国特色农产品的重要组成,为研究其生产性能和外观指标的变化规律,本实验随机选择BG系乌肤绿壳蛋鸡20只,收集从开产至250日龄的绿壳鸡蛋,测定每枚鸡蛋...
19.[期刊]
摘要： 骨骼缺陷问题一直困扰着蛋鸡养殖业从业者们,其主要表现为骨骼的弯曲、变脆、易骨折等。龙骨损伤是蛋鸡养殖过程中常见的骨骼缺陷问题,这不仅是一个动物福利问题,而且影...
20.[期刊]
摘要： 为了解阉割与非阉割缘凤母鸡肌肉营养成分的差别,分别采集肌肉样品送农业农村部农产品质量监督检验测试中心(昆明)进行粗蛋白、水分、粗脂肪、灰分、矿物质、氨基酸指标...
