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福建土楼旅游服务标准化实施策略研究——以永定区为例

 

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1绪论

1.1研究背景及意义

1.2相关文献综述

1.3研究内容

1.4研究方法

1.5研究技术路线

2 旅游服务标准化概念及相关理论

2.1 标准及标准化理论

2.2旅游服务标准化的概念及相关理论

3 福建土楼旅游服务标准化实施的必要性

3.1实施必要性的共性特征

3.2 实施必要性的个性特征

4 福建土楼旅游服务标准化实施及运行状况

4.1福建土楼永定景区的概况及现状

4.2福建土楼旅游服务标准制定过程

4.3 福建土楼旅游服务标准化实施成效及运行现状

5 福建土楼永定景区旅游服务标准化运行中出现的问题

5.1永定景区旅游服务标准化运行中出现的外部问题

5.2永定景区旅游服务标准化运行中出现的内在不足

6 推进福建土楼永定景区旅游服务标准化策略分析

6.1继续加大标准的宣传力度

6.2做好标准实施的试点工作

6.3大力推动高品质旅游标准化项目的发展

6.4加强旅游标准化与实施区域的融合

6.5注重旅游标准化从业人员的培养

6.6努力促进福建土楼旅游服务标准国际化

6.7增强福建土楼旅游服务标准化的可操作性

6.8建立健全标准化组织机构

6.9利用标准提升旅游标准化精品度和参与性

7 研究总结与研究展望

7.1研究总结

7.2研究展望

参考文献

附录

致谢

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摘要

目前,全球旅游业正生机勃勃的发展,旅游标准的实施对旅游业的发展起到举足轻重的作用。国外对旅游服务标准化的研究理论不多,我国旅游标准化工作虽然起步较早,但针对旅游服务标准化的研究不多,缺乏权威性的解释。
  《福建土楼旅游服务标准》在福建永定土楼景区试点实施近五年时间,笔者通过对该标准的制定过程、运行现状、实施效果,分析存在问题及解决对策,对其进行梳理和总结,初步形成一套基本理论依据,对今后继续推动福建旅游服务标准化建设具有十分重要的现实意义,也符合标准化研究的方向,具有一定研究价值。
  笔者拟通过实地考察法、历史文献法、问卷抽样分析法等方法,对福建土楼旅游服务标准的制定与实施策略研究,涵盖发展过程、标准化试点现状、存在问题、应对措施、构建目标等,着重研究了景区服务标准化实施出现的问题及对策措施,从景区企业微观层面分析旅游服务标准化在企业创造价值中所发挥的重要作用,并从宏观层面阐释构建旅游服务标准化体系的重要性。本文共分为七个部分:
  第一章节:介绍本案选题的方向、背景、研究意义等,通过对标准及旅游标准化相关文献综述,进一步阐述本文的研究内容、方法和着力点。
  第二章节:阐述“旅游标准化”、“旅游服务标准化”等相关基础理论,归纳旅游服务标准化包含的对象及内容。
  第三章节:从标准化实施必要性的共性和特性入手,归纳实施福建土楼永定景区旅游服务标准化的必要性。
  第四章节:从福建土楼永定景区运行的现状引入福建土楼旅游服务标准化制定背景、制度、评审、实施的过程及运行的现状。
  第五章节:从内外两方面角度出发,分析福建土楼永定景区旅游服务标准化实施过程中出现的问题。
  第六章节:提出福建土楼旅游服务标准化体系构建目标,阐述推进景区旅游服务标准化策略分析。
  第七章节:提出本文的结论及今后研究的方向。

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