新形势下绿色储粮技术浅见

摘要

我国的绿色储粮技术正处在起步阶段,随着市场经济体系的建立,粮食形势发生了深刻的变化,市场对粮食品质提出了更高的要求.结合中国的特点,绿色储粮的概念在人们的争论中正逐渐清晰,依据绿色储粮理念进行的储藏实践,开始从示范性试验阶段步入实际操作阶段.为此,就适应首都粮食战略和宏观调控粮食市场,保证粮食安全,做好绿色储粮技术管理工作提出建议.使粮食在储存流通环节保持其品质新鲜,控制和减缓粮食品质劣变,不用或少用化学熏蒸药剂,为消费者提供品质新鲜、无公害、安全可靠的绿色放心粮食,为粮食仓储企业的发展提供参考.