超临界CO<,2>从扁藻中萃取EPA和DHA的研究

摘要

该文研究采用超临界CO<,2>从扁藻中萃取EPA和DHA的最优化工艺条件（A<,2>B<,2>C<,3>D<,3>），得最高萃取率EPA为91.3℅、DHA为87.4℅，该法比溶剂法优越，为开发和综合利用海藻资源开辟了新的应用途径。