油脂营养：舌尖上的健康革命

摘要

油脂营养安全关乎国民健康.要提高国民的油脂营养健康,需从源头出发分"三步走",打造高品质的中国食用油,促进营养型油料的提升与跨越.加快油脂营养高端产业建设，即7D顶好产业链式融合高质量发展新模式、新时代即好品种、好生态环境(健康栽培)、好原料、好技术、好产品、好文化、好品牌，开启健康油脂大产业，大力宣传食用油营养健康知识，中国人吃中国好油，引领油脂消费升级，培育营养健康食用油品牌，发展健康中国的力量。大力发展营养型油料油脂产业，融合现代信息与生物技术。