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オレオサイエンス

オレオサイエンス

中文名称：オレオサイエンス

ISSN：1345-8949
出版周期：月刊

发文量：2205

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1.BDF副生グリセリンを癌料とするグリセリン誘導体の製造および機能性化学品への応用

机译：用BDF副产物甘油的生产甘油衍生物作为癌症荷，施用与功能化学品
- 作者：佐藤俊;福岡徳馬;羽部浩
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第5期
2.平成23年度油脂優秀論文表彰式

机译：2011财年油和脂肪良好的论文仪式
- 作者：下野弘人
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第5期
3.広島大学大学院先端物質科学研究科分子生命機能科学専攻細胞機能化学研究室

机译：広島大学大学院先端物质科学研究科分子生命机能科学専攻细胞机能化学研究室
- 作者：秋庸裕
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第5期
4.「バイオ燃料とその周辺技術」の企画と編集にあたって

机译：规划和编辑“生物燃料及其外围技术”
- 作者：白井博明;福岡徳馬
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第5期
5.非食糧系バイオマスからの高品位輸送用燃料製造

机译：从非饮食生物质的高档运输燃料制造
- 作者：望月剛久;阿部容子;鳥羽誠
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第5期
6.FTD燃料と水素化BDFとの混合液体燃料を使用した路線バスによる実証試験

机译：路线总线使用混合液体燃料与FTD燃料和氢化BDF的示范试验
- 作者：岡部伸宏
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第5期
7.バイオディーゼル燃料に対する酸化防止剤の効果

机译：生物柴油燃料抗氧化剂的影响
- 作者：山根浩二
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第5期
8.ひも状ミセル水溶液の非線形レオロジー

机译：液体米科尔水溶液的非线性流变学
- 作者：井上正志;四方俊幸
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2005年第7期
9.専門部会に企業ニーズ発信の機能を

机译：企业需求的特点
- 作者：鈴木俊久
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2005年第7期
10.アメリカ油化学会フェローに選ばれて

机译：被选为美国石油化学学会
- 作者：菅野道廣
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2005年第7期
11.Stephen S．Chang Awardを受賞して

机译：斯蒂芬斯。收到张奖
- 作者：佐藤清隆
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2005年第7期
12.特集「両親蝶性水溶液の構造とレオロジー」の企画と編集にあたって

机译：特别问题：规划和编辑“父母蝴蝶水溶液的结构和流变学”
- 作者：山崎律子
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2005年第7期
13.両親媒性高分子電解質の会合構造と溶液物性

机译：Amphiphilic聚电解质的满足结构和溶液性质
- 作者：遊佐真一;森島洋太郎
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2005年第7期
14.国際油脂関連情報（かっこ内の数字は原文のページを示す）

机译：国际脂肪和油相关信息（括号中的数字表示原始页面）
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2005年第7期
15.不二製油株式会社つくば研究開発センター·阪南研究開発センター

机译：汉南研发中心研究与开发中心
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2005年第7期
16.日暮しパソコン-論文博士廃止に異議あり－

机译：SunButtics-Paper Soremmination Aflition
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2005年第7期
17.両親媒性高分子電解質の会合構造と溶液物性

机译：Amphiphilic聚电解质的满足结构和溶液性质
- 作者：遊佐真一;森島洋太郎;Shinichi Yusa;Yotaro Morishima
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2005年第7期
- Amphiphilic Polyelectrolyte;
- Self-Organization;
- Hydrophobic Interaction;
- Unimolecular Micelle;
- Stimuli-Responsive Polymer;
18.不二製油株式会社つくば研究開発センター·阪南研究開発センター

机译：汉南研发中心研究与开发中心
- 作者：仲田美知子
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2005年第7期
19.日暮しパソコン-論文博士廃止に異議あり－

机译：SunButtics-Paper Soremmination Aflition
- 作者：前田輪
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2005年第7期
20.特集「両親蝶性水溶液の構造とレオロジー」の企画と編集にあたって

机译：特别问题：规划和编辑“父母蝴蝶水溶液的结构和流变学”
- 作者：山崎律子
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2005年第7期
21.ひも状ミセル水溶液の非線形レオロジー

机译：液体米科尔水溶液的非线性流变学
- 作者：井上正志;四方俊幸;Tadashi Inoue;Toshiyuki Shikata
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2005年第7期
- Thread-like Micelles;
- Nonlinear Rheology;
- Strain Hardening;
- Finite Extensibility;
- Entanglements;
22.専門部会に企業ニーズ発信の機能を

机译：企业需求的特点
- 作者：鈴木俊久
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2005年第7期
23.アメリカ油化学会フェローに選ばれて

机译：被选为美国石油化学学会
- 作者：菅野道廣
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2005年第7期
24.Stephen S．Chang Awardを受賞して

机译：斯蒂芬斯。收到张奖
- 作者：佐藤清隆
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2005年第7期
25.超臨界流体の溶解力と抽出技術への応用

机译：超临界流体的溶解度及其在提取技术中的应用
- 作者：佐古猛;岡島いづみ
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第6期
26.長崎大学大学院医歯薬学総合研究科·薬学部生命薬科学専攻医療情報解析学研究室

机译：长崎大学医学院医学与制药科学研究生院
- 作者：和田光弘
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第6期
27.信州大学繊維学部化学·材料系応用化学課程染色·機能加工研究室（濱田·平田研究室）

机译：新舒大学纤维纤维学系化学，材料系统应用化学课程染色，功能加工实验室（Shibata，Hiroode实验室）
- 作者：濱田州博
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第10期
28.緑藻ヘアトコツカスによるアスタキサンチンの生産とその利用

机译：虾青素的生产及其绿色藻庚粉的用途
- 作者：西田康宏
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第10期
29.研究環境はこの40年で大きく向上したが、研究の質は…？

机译：40年来研究环境得到了大大提高，但研究质量是......？
- 作者：池田郁男
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第10期
30.「カロテノイド研究の最近の話題」の企画と編集にあたって

机译：在规划和编辑“最近的类胡萝卜素研究主题”
- 作者：仲川清隆;白井展也
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第10期
31.天然カロテノイドの分析と構造研究

机译：天然类胡萝卜素的分析与结构研究
- 作者：眞岡孝至
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第10期
32.カロテノイドの腸管吸収と代謝

机译：类胡萝卜素的肠道吸收和代谢
- 作者：小竹（奈良）英一;長尾昭彦
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第10期
33.海藻由来フコキサンチンの抗肥満作用

机译：海藻絮凝素的抗肥胖行为
- 作者：前多隼人
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第10期
34.カロテノイドのマスト細胞に対する脱顆粒抑制作用

机译：类胡萝卜素肥大细胞上的脱粒抑制作用
- 作者：菅原達也;真鍋祐樹
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第10期
35.7th J. Oleo Science Impact Award受賞によせて

机译：第7届J. Oleo科学影响奖
- 作者：増川克典
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第11期
36.3rd Journal of Oleo Science Award for Best Author受賞によせで

机译：第三届OLEO Science Best Author奖
- 作者：オレオサイエンスGroup
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第11期
37.千葉科学大学薬学部生命薬科学科製剤／化粧品科学研究室

机译：千叶科学大学制药学院制药科学系/化妆科学实验室
- 作者：山下裕司
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第11期
38.植物は干ばつを記憶し適応する

机译：植物店和适应干旱
- 作者：オレオサイエンスGroup
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第11期
39.オーストラリアは耐塩性コムギを開発する

机译：澳大利亚开发耐盐小麦
- 作者：オレオサイエンスGroup
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第11期
40.野外実験するべき干ばつ耐性コーン

机译：抗旱锥体进行户外实验
- 作者：オレオサイエンスGroup
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第11期
41.英国民の遺伝子組換え食品への懸念は弱まるか？

机译：关注人民的转基因食物削弱吗？
- 作者：オレオサイエンスGroup
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第11期
42.バイテクとナノテクに共通点はあるのか？

机译：Baitech和Nanotech有一个共同点吗？
- 作者：オレオサイエンスGroup
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第11期
43.金属表面へのタンパク質の吸着とラジカル酸化洗浄

机译：金属表面蛋白质的吸附和自由基氧化
- 作者：今村　維克
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第11期
44.日本油化学会とグローバル化

机译：日本分析社会和全球化
- 作者：有村隆志
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第11期
45.脂肪知覚と肥満との関係

机译：脂肪感知与肥胖之间的关系
- 作者：オレオサイエンスGroup
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第11期
46.肥満と肝臓病における脂肪センサー不全

机译：肥胖传感器失效肥胖和肝病
- 作者：オレオサイエンスGroup
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第11期
47.EFSAがタンパク質摂取の基準を決定

机译：EFSA确定蛋白质摄入的标准
- 作者：オレオサイエンスGroup
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第11期
48.ソーシャルメディアは，食物との関係を再定義する

机译：社交媒体重新定义了与食物的关系
- 作者：オレオサイエンスGroup
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第11期
49.「細胞·生体物質と固体表面の関わり」の企画と編集にあたって

机译：规划和编辑“细胞，生物材料和实心表面关系”
- 作者：石田尚之;友田敬士郎
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第11期
50.表面設計による付着制御とバイオマテリアルへの応用

机译：表面设计粘附控制和生物材料的应用
- 作者：岩崎泰彦
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第11期
51.微生物付着·バイオフィルムの制御と応用から界面微生物工学へ

机译：微生物粘附和生物膜控制和界面微生物工程的应用
- 作者：堀　克敏
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第11期
52.グリシドール脂肪酸エステルの直接分析法の開発 -Joimt AOCS／JOCS collaborativestudy結果報告-

机译：糖苷脂肪酸酯-Joimt Aocs / Jocs Collaborativy结果的直接分析方法的发展报告 -
- 作者：桂木能久;木船信行;河合　滋
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第11期
53.日本油化学会創立60周年記念式典および記念講演会並びにWCOS2012開催報告（第1弾）

机译：日本石油协会学会60周年和纪念讲座和2012年WCOS举行（第一届）
- 作者：阿部正彦
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第11期
54.オレオサイエンスフェア参加記－日本油化学会にメデイエイトされた創発と新たな協生－

机译：Oleo Science公平参与 - 出现和新董事会在日本石油化学中调解 -
- 作者：朝倉浩一
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第11期
55.フェア参加記－「美」に込められたサイエンスへの誘い－

机译：公平的参与邀请邀请科学纳入“美” -
- 作者：関根知子
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第11期
56.オレオサイエンスフェア参加記

机译：矿石科学公平参与
- 作者：島田邦男
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第11期
57.2012年夏清潔部門のオレオサイエンスフェア奮闘記

机译：2012年夏季清洁类别的奥雷科学公平斗争
- 作者：井村知弘
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第11期
58.オレオサイエンスフェア企画の記録

机译：Oleo Science Project的记录
- 作者：太田昌男
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第11期
59.2012年若手の会サマースクール開催報告

机译：2012年你的社交夏季头骨举行了报告
- 作者：吉村倫一
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第11期
60.オレオナノサイエンスシンポジウム2012開催報告記

机译：oreonano sciences研讨会2012年持有报告
- 作者：友田敬士郎
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第11期
61.第11回日本油化学会オレオサイエンス質受賞によせで－リン脂質ベシクルの自己組織化と生命現象－

机译：第11届磷脂囊泡的赢家自我大会和生命现象的第11届年度油化学学会 -
- 作者：山田悟史
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第11期
62.第11回日本油化学会オレオサイエンス賞受賞によせで－怪我の功名と発想の転換－

机译：第11届年度石油化学学会，赢得偶尔理解 - 转化人类和印象 -
- 作者：岡村恵美子
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第11期
63.15th J. Oleo Science Editors’Award受賞によせて：思いもよらない喜び

机译：15日J.Oleo Science编辑奖获得者：快乐的喜悦
- 作者：杉林堅次
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第11期
64.15th J. Oleo Science Editors’Award受賞によせて－メントールのヒト代謝解明にむけて－

机译：第15届J.Oleo Science编辑奖得主 - 麦考醇的人类新陈代谢 -
- 作者：宮澤三雄
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第11期
65.「実學」につぃて考元る

机译：思考“现实”
- 作者：朝倉浩一
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2005年第8期
66.香川大学農学部食品物理学研究室

机译：香川大学农学部食品物理学研究室
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2005年第8期
67.「実学」について考える

机译：想想“研究”
- 作者：朝倉浩一
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2005年第8期
68.色材技術者のための“粉体技術の基礎”第2章粉体特性（粉体の集合体の物性）とトラブル

机译：“粉末技术基础”为彩色工程师第2章
- 作者：坂下攝
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2005年第8期
69.新シリーズ「最新機器分析講座」の連載にあたって

机译：在一系列新系列“最新设备分析课程”
- 作者：星埜由典
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2005年第8期
70.国立大学法人島根大学―総合理工学部物質科学科―

机译：国立大学公司Shimane大学 - 科技物质科学科学
- 作者：田中秀和
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2005年第8期
71.100里を行く者は99里に半ばす―欲望と生涯学習について―

机译：那些100个村庄的人是半99个村庄 - 关于欲望和终身学习 -
- 作者：高橋誠一
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2005年第8期
72.2005年版，「日本人の食事摂取基準」の概要―脂質を中心に―

机译：“日本膳食进气标准”2005年版关注脂质 -
- 作者：江崎治
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2005年第8期
73.サイエンス·ロマン（26）遺伝―メンデルの法則

机译：科学罗马（26）遗传孟德尔法律
- 作者：司馬楚人
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2005年第8期
74.コロイドプローブ原子間力顕微鏡（AFM）法を用いた微粒子の凝集·分散挙動の解析

机译：胶体探测原子力显微镜（AFM）法分析微粒的聚集和分散行为
- 作者：神谷秀博
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2005年第8期
75.オイルワックスゲルの硬度制御

机译：油蜡凝胶的硬度控制
- 作者：柴田雅史
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2005年第8期
76.2005年版，「日本人の食事摂取基準」の概要－脂質を中心に－

机译：“日本膳食进气标准”2005年版关注脂质 -
- 作者：江崎治
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2005年第8期
77.日本油化学会創立60周年記念大会：平成24年度日本油化学会第50－51回合同年会へのお誘い

机译：日本石油学会60周年大会：2012年日本石油化学学会50-51临时社会介绍
- 作者：柴田攻
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第6期
78.伊藤俊洋先生を日本油化学会名誉会員に推戴のこと

机译：假装对ITO的Toshida Toshida的荣誉成员
- 作者：太田昌男
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第6期
79.日本油化学会フェロー

机译：日本石油化学研究员
- 作者：島﨑弘幸
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第6期
80.日本油化学会フェロー

机译：日本石油化学研究员
- 作者：原節子
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第6期
81.日本油化学会功績賞

机译：日本油化学会功绩赏
- 作者：坂本一民
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第6期
82.日本油化学会功績賞

机译：日本油化学会功绩赏
- 作者：椿信之
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第6期
83.日本油化学会女性科学者奨励賞

机译：日本油化学会女性科学者奨励赏
- 作者：藤原正美
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第6期
84.第46回日本油化学会学会賞「バイオミメティツクアプローチによる活性酸素に関する研究」

机译：第46届年度油化学协会奖“通过Biomimemetiqua方法的活性氧学研究”
- 作者：オレオサイエンスGroup
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第6期
85.第46回日本油化学会進歩賞「実用化をめざしたジュミニ型界面活性剤の開発」

机译：第46次抗化学协会进展奖“jumini型表面活性剂的发展旨在实际使用”
- 作者：オレオサイエンスGroup
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第6期
86.Editors’ Award·Impact Award·Award for Best Author·オレオサイエンス賞決まる

机译：编辑奖·影响奖·最佳作者奖奖·Oleo Science奖
- 作者：オレオサイエンスGroup
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第6期
87.タンデム式超音波乳化法を利用する分散剤フリーナノエマルション溶液の創成とその応用

机译：使用串联超声乳化产生分散纳米乳剂溶液及其应用
- 作者：跡部真人
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第6期
88.第103回アメリカ油化学会ポスター発表に参加して

机译：参加第103届美国石油化学学会海报演示
- 作者：仲川清隆;井上奈穂
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第7期
89.アラキドン酸による食品の美味しさ向上効果

机译：食物味精改善食品的影响
- 作者：山口進
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第7期
90.日本油化学会会員に向けた動物実験の現状と今後の報告－日本実験動物科学·技術九州2012に参加して－

机译：日本动物日本实验动物科学与技术九州的日本实验动物科技会员的现状和未来报告。2012 -
- 作者：白井展也
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第7期
91.昭和女子大学生活科学部健康デザイン学科

机译：昭和妇女大学生活科学系卫生设计部
- 作者：渡辺睦行
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第7期
92.公益社団法人日本油化学会第58回定時総会および懇親会報告

机译：日本石油化学学会五十集的大会
- 作者：山村伸吾;黒岩崇
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第7期
93.「微生物発酵により実用化されたアラキドン酸，最近のトピックス」の企画と編集にあたって

机译：在规划和编辑“花生酸，最近通过微生物发酵纯粹的话题”
- 作者：野上竜一郎
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第7期
94.アラキドン酸および関連高度不飽和脂肪酸を含む微生物油脂生産

机译：含有花生素酸和相关高度不饱和脂肪酸的微生物油生产
- 作者：櫻谷英治;安藤晃規;清水昌
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第7期
95.アラキドン酸を中心とする高度不飽和脂肪酸が加齢脳た及ぼす効果とそのメカニズム

机译：老化脑及其机理的影响，高度不饱和脂肪酸为中心，在花生酸中
- 作者：榊原学
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第7期
96.機動的国際交流の時代

机译：机动的国际交流の时代
- 作者：足立泰久
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第7期
97.「エマルションの新しい潮流」について

机译：关于“乳液的新趋势”
- 作者：酒井秀樹;友田敬士郎
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第8期
98.お茶の水女子大学生活環境教育研究センター近藤研究室

机译：茶水妇女大学生活环境教育研究中心Kondo实验室
- 作者：オレオサイエンス Group
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第8期
99.油化学と有機化学

机译：油化学和有机化学
- 作者：北川敏一
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第8期
100.乳化の基礎と今後の潮流

机译：乳化基础和未来趋势
- 作者：鈴木　敏幸
- 期刊名称：《オレオサイエンス》 | 2012年第8期

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