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国家新资源食品—玛咖的开发应用

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本文简要介绍了国家新资源食品—玛咖的植物化学成分、药理作用及国内开发应用等方面的研究,为玛咖资源的进一步开发利用提供参考.

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来源
《2013新食品原料研发、应用及新法规标准专题研讨会》|2013年|60-62|共3页
会议地点北京
作者
Liwei Wang; 王丽卫; Bing Zhao; 赵兵;
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作者单位

中国农学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类保健食品;
关键词
玛咖; 化学成分; 药理作用; 保健食品;
入库时间 2022-08-17 11:13:43

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