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段静芸; 徐幸莲; 周光宏;
中国畜产品加工研究会;
肉类加工; 冷却保鲜; 气调包装;
机译:食用豆油和气调包装在控制阿卡多品种中的人参和品质上的应用
机译:壳聚糖涂层和气调包装的综合应用对荔枝品种整体品质保持的影响
机译:将臭氧和气调包装(MAP)结合使用,可以最大限度地延长保鲜期和条纹and鱼( Mullus surmuletus i>)的品质。
机译:壳聚糖涂层和气调包装组合对冷藏稻田rice鱼耐贮性的影响
机译:气调包装和壳聚糖在模型系统和新鲜猪里脊肉中对单核细胞增生李斯特菌生长的综合影响。
机译:研究壳聚糖纳米包装和气调包装对存储期间纽扣菇的物理化学和机械性能的影响
机译:气调包装在沙丁鱼(Sardinella brasiliensis)保存中的使用评价气调包装在沙丁鱼(Sardinella brasiliensis)保存中的使用评价
机译:三种无铅芯片载体封装在介质液体中的自然对流冷却
机译:生产带有烟味的维纳和巴克香肠,将其装在食品盖中,包括向香肠肉中添加烟熏香气,将香肠肉填充到食品盖中,煮沸已填充的食品盖,并冷却煮沸的食品盖
机译:壳聚糖(n-乙酰基-d-葡萄糖胺)作为室内和生物保护生物刺激剂在果蔬质量改善和保鲜中的新应用。
机译:蔬菜残渣中壳多糖酶和壳聚糖酶的提取及其在壳聚糖和壳聚糖生物转化中的应用。
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