一种新型果汁冷冻浓缩装置

摘要

介绍一种新型果汁冷冻浓缩装置,主要优点是:浓缩后的果汁最大限度地保留了鲜果汁的香气和风味.浓度可达40°Bx,收获率在95﹪左右,产品成本低,应用面广,容易上市和推广,尤其是能解决当前农村的卖水果难的问题.和国外相同设备相比,该设备结构简单,造价低廉,且自动化程度较高.除饮料业外,还适用于牛奶、咖啡及中草药等行业.