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高效液相色谱法测定对虾中五种磺胺类药物残留

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采用反相高效液相色谱法,同时测定对虾中的五种磺胺类药物残留.用C18柱、紫外(或PDA)检测器,流动相为5mmol/LNaH2PO4溶液-乙腈溶液,磷酸调pH2.8,流速1.0mL/min,柱温35℃,于267nm波长处检测.最低检测限达到2μg/kg,相关系数在0.9997以上.五种药残加标回收率在100μg/kg,50μg/kg,10μg/kg三个水平上分别为81-90﹪,79-86﹪,71-80﹪,RSD＜10﹪亦符合痕量测定要求.

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来源
《第二届农产品安全与品质检测技术与仪器学术研讨会》|2004年|70-72|共3页
会议地点南昌
作者
郭根和; 潘葳; 苏德森; 饶秋华; 陈涵贞;
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作者单位

中国仪器仪表学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类动物性食品中化学物残留;
关键词
高效液相色谱法; 对虾; 磺胺类药物; 药物残留;

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