超临界流体萃取鸢尾净油香气成分分析研究

摘要

使用超临界CO2流体萃取鸢尾根茎制备鸢尾净油.净油具有浓郁的鸢尾特征香气,香气自然醇厚,得率可达到3.89％ .通过 GC/MS 分离鉴定出净油中含有的28种成分,其中含有脂肪酸8种,相对峰面积之和为78.98％,脂肪酸酯6种,相对峰面积之和为 5.41％ ,醛酮类化合物8种,相对峰面积百分含量之和为2.72％.样品中α- 鸢尾酮与γ- 鸢尾酮的分别达到0.44％与0.58％ .