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利用生物技术方法生产天然香料香精

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对利用生物技术方法生产天然香料香精进行了详尽的描述,包括基因工程技术、植物细胞工程技术、酶工程技术和微生物工程技术等在天然香料香精生产中的应用情况.

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来源
《2006年中国香料香精学术研讨会》|2006年|72-75|共4页
会议地点上海
作者
欧阳杰; 韦立强; 武彦珍; 袁德海;
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作者单位

中国香料香精化妆品工业协会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类天然香料;
关键词
天然香料香精; 生物技术; 基因工程技术; 酶工程技术; 微生物工程技术;
入库时间 2022-08-17 10:44:40

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