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胡滨; 陈一资;
中国畜牧兽医学会;
硝酸钠; 发酵肉制品; 腌渍加工; 肉毒梭菌; 发色致癌;
机译:寻找高形成ZnPP的可食用细菌,以改善不含亚硝酸盐/硝酸盐的发酵肉制品的颜色
机译:发酵肉制品中硝酸盐和亚硝酸盐的替代品:凝固酶阴性葡萄球菌一氧化氮合酶活性的潜在贡献
机译:特定益生菌培养物对发酵肉制品生产质量的影响。
机译:日本传统房屋对应于平原的日本传统房屋中的实际条件及其对热环境和室内空气质量的影响
机译:对理论和经验文献的批评性分析,比较了传统治安和社区治安对生活质量以及相关生活质量问题的影响。
机译:聚四氟乙烯取样过滤器中颗粒硝酸盐的损失:对测量的211重量质量的影响
机译:质量影响因素分析方法,质量预测方法,质量控制方法,质量影响因素分析设备,质量预测设备,质量控制设备,质量影响因素分析系统,质量预测系统,质量控制和质量控制方法
机译:质量影响因素分析方法,质量预测方法,质量控制方法,质量影响因素分析装置,质量预测装置,质量控制装置,质量影响因素分析系统,质量预测系统,质量控制系统和计算机程序
机译:发酵肉制品的制造方法和由其制得的发酵肉制品
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