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增强方便面产品营养与美味的技术研究

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本文内容包括： 1 方便面的营养情况 2 方便面企业对营养性方便面产品的需求和解决方法 3 汇香源在"纯正、营养、美味、方便"的产品上的技术研究进展 4 总结

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来源
《第十届中国国际食品添加剂和配料展览会及研讨会》|2006年|316-319|共4页
会议地点上海
作者
吴进卫;
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作者单位

中国食品添加剂生产应用工业协会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类面粉制食品;
关键词
方便面; 方便面企业; 汇香源;

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