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刘楠; 吕晓玲; 姚秀玲;
中国食品添加剂生产应用工业协会;
黑胡萝卜; 色素; 酸水提取; 提取工艺;
机译:黑胡萝卜的加压酸化水提取[胡萝卜(Daucus carota ssp。)。番茄atrorubens Alef。]花青素
机译:黑胡萝卜Daucus carota ssp的加压酸化水提取。番茄atrorubens Alef。花青素。
机译:真正的非花青素酚盐和绿原酸对黑胡萝卜(花粉胡萝卜色变种Atrorubens Alef。)花色苷颜色和稳定性的影响
机译:微波能量辐照棕榈果中脂肪酸,类胡萝卜素和脂肪酸类脂肪酸,类胡萝卜素和维生素E的影响
机译:胡萝卜中的类胡萝卜素途径工程和细胞色素P450类胡萝卜素羟化酶的功能表征。
机译:对雷德黑文桃及其白肉突变体的研究表明CCD4类胡萝卜素双加氧酶在类胡萝卜素和类异戊二烯类挥发性代谢中起关键作用
机译:Cyanidin和Malvidin在用Aspergillus oryzae发酵的黑胡萝卜水提取物中,通过AMPK激活阻碍雌激素缺乏大鼠的能量,脂质和葡萄糖代谢的损害
机译:大口黑鲈,石鲈,黑克拉皮和黄鲈酸效应的田间和实验室研究
机译:从黑胡萝卜中回收花青素作为食用色素
机译:食品和组合物,其成分为抗国际单位价值的块根类提取物黑-黑胡萝卜胡萝卜-(Daucus carota L. -apiaceae-)。
机译:新细菌种群,培养生产方式,类胡萝卜素色素含量组成和类胡萝卜素色素
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