离子排斥色谱法检测富马酸发酵液中的有机酸

摘要

本实验采用离子排斥色谱柱并结合紫外检测器对富马酸发酵液中多种有机酸进行检测。用Aminex HPX-87h Ion Exclusion Column(300mm×7.8mm)色谱柱，在室温及流速1.0ml·min-1的条件下,以0.01mol ·L-1硫酸溶液作为流动相,采用紫外检测器对4种有机酸(α-酮戊二酸、苹果酸、乳酸、富马酸)进行了成功的分离,确定了各物质工作曲线的回归方程、相关系数,同时确定了分离的最佳条件(流速、流动相的浓度、波长)。并且得到以上有机酸的相对标准偏差在0.607%～1.25%范围内,回收率在98.252%～104.500%之间。经试验证明:该方法能够有效、准确的检测米根霉产富马酸发酵液中的几种主要有机酸。