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玉米胚芽的综合利用

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玉米胚芽含丰富的人体必须营养素,利用玉米淀粉厂副原料玉米胚芽,经先进的生产工艺与技术,进行油的提取、纯天然植物蛋白的提纯.既可充分利用我国粮食资源,增加粮食附加值,还可以对淀粉厂产品进行综合利用,同时为食品行业增加新型植物材料.

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来源
《第二届特殊膳食食品研究开发与配料应用及法规交流研讨会》|2015年|128-135|共8页
会议地点北京
作者

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作者单位

中国高科技产业化研究会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类粮食加工工艺;
关键词
玉米胚芽; 营养素; 提纯技术; 资源利用;
入库时间 2022-08-17 10:21:02

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