关于合理调整预涂式转鼓节约助滤剂方法探讨

摘要

淀粉生产葡萄糖使用双酶法生产是1960年日本最先研制成功，后来各国相继开发，逐步取代了酸酶法的生产，也使葡萄糖的生产水平得到了进一步的提高，提高了淀粉的转化率，使葡萄糖的DE值由酸酶法时的93%，提高到98%以上，经过四十多年的发展，葡萄糖的工艺己经很成熟，要使葡萄糖的生产水平有大的提高，必须进行工艺更新，现各个生产厂家均在从细节上做文章，力争节约成本。在淀粉糖生产中，原采用的过滤方法是采用聚丙烯板框压滤机对糖化液进行过滤，本文对这种过滤方法存在的缺点进行分析，本公司从2009年1月进行改造，改造后效果明显，现对改造前和改造后助滤剂消耗进行了对比。