Brauwelt -外文期刊【掌桥科研】

全选（0）

1.Meisterfeier der Handwerks-kammer

机译：工艺品商会的主要庆祝活动
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第10期
2.Alternative Bierhefen - Was erwartet uns?

机译：替代啤酒酵母-我们期望什么？
- 作者：Maximilian Michel;Tim Meier-Dörnberg;Mathias Hutzier;Fritz Jacob
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第10期
3.Biografie eines Brauerei-Managers

机译：啤酒厂经理的简历
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第10期
4.ABI setzt auf wachsendes Superpremium-segment

机译：ABI专注于不断增长的超高端细分市场
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第10期
5.Richtiges Hefemanagement

机译：正确的酵母管理
- 作者：Michael Zepf
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第10期
6.Wilde Hefe zähmen

机译：驯服野生酵母
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第10期
7.Ein Update aus Weihenstephan

机译：Weihenstephan的更新
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第10期
8.Von derTraditionsbr auerei zur Bier-Erlebnis-Welt

机译：从传统啤酒厂到啤酒体验世界
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第10期
9.Himmlisch

机译：天上
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第10期
10.Foodpairing - die Suche nach Begleitung

机译：配对食物-寻找伴奏
- 作者：Markus Fohr
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第10期
11.Stress macht Falten! Auch bei Hefen?

机译：压力会导致皱纹！还有酵母吗？
- 作者：Marco Eigenfeld;Susann Fischer;Thomas Becker
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第10期
12.Erneut zum Sachverständigen bestellt

机译：再次任命专家
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第11期
13.Geschäftsbereichsleiter verlässt KoeInmesse

机译：业务部门经理离开KoeInmesse
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第11期
14.Start frei für den Verpackungspreis 2018

机译：免费开始包装价格2018
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第11期
15.Gegen Bürokratie und Überregulierung

机译：反对官僚主义和过度监管
- 作者：G. Arndt
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第11期
16.Listung als Energieeffizienz- Experte

机译：列为能源效率专家
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第11期
17.Neuer Einzelhandels-Partner

机译：新零售合作伙伴
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第11期
18.Spende für Neubau

机译：捐赠新楼
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第11期
19.40 Jahre Schäfer Kegs

机译：SchäferKegs 40年
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第11期
20.Zehn Brauereien - 80 Bierspezialitäten

机译：十家啤酒厂-80种啤酒特色
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第11期
21.Biervielfalt in Brandenburg

机译：勃兰登堡的啤酒品种
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第11期
22.Hydrothermale Spaltung von Biertrebern zur Arabinoxylan-Gewinnung

机译：用于阿拉伯木聚糖生产的啤酒废谷物的水热裂解
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第11期
23.Stabiler Wachstumskurs

机译：稳定的成长历程
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第11期
24.Praxiswissen für Getränkeabfüller

机译：饮料瓶装者的实用知识
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第11期
25.Einfluss von Maischeparametern auf die Aromastabilität von Bier

机译：糖化参数对啤酒香气稳定性的影响
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第11期
26.„Cradle-to-Cradle-Auszeichnung

机译：“从摇篮到摇篮奖
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第11期
27.Der wahre Biermarkt 2017

机译：真正的啤酒市场2017
- 作者：Kai Kelch;Christiane Hoh-mann
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第11期
28.Studieninfotag

机译：学习信息日
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第11期
29.Kritische Faktoren für die Hygiene

机译：卫生的关键因素
- 作者：Stephan Renz
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第11期
30.Hopfenbegleitbitterstoffe und ihre Bedeutung für die Qualität der Bierbittere

机译：啤酒花伴有苦味物质及其对苦啤酒质量的重要性
- 作者：Adrian Forster;Florian Schöll;Andreas Gahr
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第11期
31.Bügelflaschensymposium 2018

机译：熨烫瓶专题讨论会2018
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第11期
32.Verbesserter Paletten um reifer

机译：改进的托盘使其成熟
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第11期
33.Neues Studienangebot

机译：新学位课程
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第11期
34.Sensorische Analyse,Teil 1: Grundvoraussetzungenansätze und zielorientierte lösungsansätze

机译：感官分析，第1部分：基本要求和面向目标的解决方案
- 作者：Johannes Fuchs
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第11期
35.Leistungsschau in Weihenstephan

机译：Weihenstephan的演出
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第11期
36.Entwicklung einer Methode zur schonenden Entbitterung von Hefezellen

机译：轻柔地去除酵母细胞苦味的方法的开发
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第11期
37.Produktionssicherheit ist oberstes Gebot

机译：安全生产是重中之重
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第11期
38.Der Zauber steckt im Detail

机译：魔术在于细节
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第11期
39.Die Brau Wirtschaft im Dialog

机译：对话中的酿造经济
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第11期
40.Dr. Rolf Hardt verstorben

机译：博士罗尔夫·哈特去世
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第14期
41.Zusammenarbeit zwischen Qualit(a)tssicherung und Braumeistern (Teil 1)

机译：质量保证与啤酒酿造商之间的合作（第1部分）
- 作者：Ballerup;Axel G.Kristiansen;TU M(u)nchen-Weihen-stephan Freising
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第14期
42.Durch hohe Braukunst zum Erfolg

机译：通过高酿造技巧获得成功
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第14期
43.Die neue Datenschutz-Verordnung - der Countdown l(a)uft!

机译：新的数据保护法规-倒计时l（a）已开启！
- 作者：Matthias Nadolski
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第14期
44.Creative Beer & Beverages Convention

机译：创意啤酒和饮料公约
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第14期
45.Weihenstephan zeigt was die Hefe kann

机译：Weihenstephan展示了酵母可以做什么
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第14期
46.Karrieretaq f(u)r angehende Brauer

机译：有抱负的酿酒师的职业发展
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第14期
47.Bereit f(u)r die Zukunft

机译：为未来做好准备
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第14期
48.Stabile Gesch(a)ftsentwicklung

机译：稳定的业务发展
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第14期
49.Abfalle reduzieren

机译：减少浪费
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第14期
50.Sachkunde in der Sch(a)dlingsbek(a)mpfung

机译：害虫防治专长
- 作者：Thomas Fi Voigt
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第14期
51.D(u)senstrahlreinigung treber-beladener Maischefiltert(u)cher im R(u)ckstrom

机译：用逆流喷嘴清洁谷物颗粒过滤器（U）
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第14期
52.Sicherheit beim Malz-handling

机译：麦芽处理的安全性
- 作者：Markus Roser
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第14期
53.Bierabsatz der gr(o)ßten Brauereigruppen 2017

机译：2017年最大（最大）啤酒集团的啤酒销售
- 作者：Kai Kelch;Christiane Hoh-mann
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第14期
54.Es g(a)rt

机译：它（a）rt
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第14期
55.Gemeinsam f(u)r das Wasser

机译：一起为水
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第14期
56.Runder Geburtstag

机译：圆生日
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第14期
57.Brewnomic,Teil 1: Quo vadis, Brauprozess?

机译：Brewnomic Teil 1：Brauprozess，你要去哪里？
- 作者：Ralph Schneid;Konrad M(u)ller-Auffermann;Ulrich Buchhauser;Jochen L(o)fflad
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第14期
58.40 Jahre Obmann in der Braubranche

机译：酿造行业40年董事长
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第14期
59.Hefe, der wichtigste Mitarbeiter

机译：酵母，主要员工
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第14期
60.Einfluss der Weizenmalzqualit(a)t auf dieTr(u)bungsstabilit(a)t

机译：小麦麦芽品质（a）对饮食稳定性（a）t的影响
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第14期
61.Warum arbeiten immer mehr Brauereien mitTrockenhefe?

机译：为什么越来越多的啤酒厂使用干酵母？
- 作者：Michael Zepf
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第14期
62.EnzymatischeTr(u)bungs-identifizierung

机译：酶运动鉴定
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第14期
63.Zusammenarbeit zwischen Qualitätssicherung und Braumeistern (Teil 4)

机译：质量保证与啤酒酿造商之间的合作（第4部分）
- 作者：Axel G. Kristiansen;Ludwig Narziß
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第19期
64.Untersuchungen und Ergeb nisse im Rahmen des Berliner Programms der Ernte 2017

机译：作为2017年柏林收获计划的一部分的调查和结果
- 作者：Martina Gastl;Johannes Tippmann;Cajetan Geißinger;Thomas Becker
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第19期
65.RolandTobias geht

机译：罗兰·托比亚斯（RolandTobias）叶子
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第19期
66.Gelungener Auftakt

机译：成功启动
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第19期
67.GFGH tagte in Berlin

机译：GFGH在柏林见面
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第19期
68.Revolution in der Enzymanalytik

机译：酶分析的革命
- 作者：Julia Schückel
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第19期
69.Brauertag in Mittelfranken

机译：中弗兰肯行政区啤酒日
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第19期
70.Sonderedition zum Jubiläum

机译：周年纪念特别版
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第19期
71.1. Saatenstandsbericht für Sommergerste 2018

机译：2018年春季大麦第一份种子状态报告
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第19期
72.91. Mitgliederversammlung in Kulmbach

机译：第91届库尔姆巴赫股东大会
- 作者：A. Gresser
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第19期
73.Unterwegs in Zwickau

机译：在兹维考的路上
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第19期
74.Was versteht man unter einem Saison-Bier?

机译：什么是季节性啤酒？
- 作者：Wolfgang Stempfl
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第19期
75.Hopfenstopfen und seine Auswirkungen (Teil 1)

机译：啤酒花馅及其影响（第1部分）
- 作者：John Paul Mave;Jeremy Leket
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第19期
76.Malzextrakt-Alleskönner und funktioneile Lebensmittelzutat

机译：麦芽提取物全能食品
- 作者：Jean Titze
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第19期
77.Anton Paar erweitert das Produktportfolio

机译：安东帕扩大产品范围
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第19期
78.Oxidativer Aufschluss von Biertreber

机译：谷物的氧化消化
- 作者：Timo Broeker;Jan Schneider
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第19期
79.Neue Braustätte eingeweiht

机译：新啤酒厂开业
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第19期
80.Wir haben die Wahl

机译：我们有选择
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第19期
81.Mehr Fläche bedeutet nicht mehr Braugerste

机译：更多的空间意味着不再发芽的大麦
- 作者：D. Hofnagel
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第19期
82.Trauer um Dr. Axel Th. Simon

机译：博士的悲痛阿克塞尔·西蒙（Axel Th.Simon）
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第19期
83.Nach amerikanischem Vorbild

机译：基于美国模式
- 作者：Vanessa Starck
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第19期
84.Spende an den Brauerverein Karlstadt

机译：捐赠给啤酒协会Karlstadt
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第20期
85.Hopfenstopfen und seine Auswirkungen (Teil 2)

机译：啤酒花馅及其影响（第2部分）
- 作者：Robert Smith;John Paul Maye
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第20期
86.Abfüllung mit Bügelverschluss

机译：装上秋千
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第20期
87.Strohfarben

机译：稻草色
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第20期
88.Deutschlandweite Preiserfassung

机译：德国范围内的价格记录
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第20期
89.Filtrationssystem für den kleinen Brauer

机译：小啤酒酿造厂的过滤系统
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第20期
90.Markterkundungsreise Südkorea

机译：韩国市场之旅
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第20期
91.Neuer Vertriebsleiter DACH

机译：新任销售经理DACH
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第20期
92.Goldene Bieridee 2018

机译：黄金啤酒的想法2018
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第20期
93.Schwäbisches Solarbier „Sonnenradier'

机译：斯瓦比亚太阳能啤酒“ Sonnenradier”
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第20期
94.Historische Neubewertung des Reinheitsgebotes

机译：对纯度法的历史性重新评估
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第20期
95.Digitalisierung der Getränkemehrweglogistik

机译：多路饮料物流的数字化
- 作者：Inqo Pankoke
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第20期
96.Frühjahrsstudienfahrt 2018 nach Oberfranken

机译：2018年春季上弗兰肯行政区学习之旅
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第20期
97.Umfeld der Flaschenabfüllung -Von der Auslegung bis zum Bau

机译：装瓶环境-从设计到施工
- 作者：Stefan Flad
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第20期
98.Neues Mitglied für den Werteverbund

机译：价值网络的新成员
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第20期
99.Leuchtend goldgelb

机译：亮金黄色
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第20期
100.Partner der Genussakademie Bayern

机译：巴伐利亚娱乐学院的合伙人
- 期刊名称：《Brauwelt》 | 2018年第20期