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机译:牛奶巧克力的制作方法
公开/公告号SU689654A1
专利类型
公开/公告日1979-10-05
原文格式PDF
申请/专利权人 KT BYURO MINISTERSTVA PISHCHEVOJ PROMYSHLENNOSTI;
申请/专利号SU19782574108
发明设计人 LAPIN VLADIMIR RSU;
申请日1978-01-23
分类号A23G1/00;
国家 SU
入库时间 2022-08-22 19:59:08
机译: 降低牛奶脂肪的非标准化牛奶巧克力(无牛奶脂肪/低牛奶脂肪)和标准化的牛奶脂肪牛奶巧克力具有改善的健康特性
机译: 面包屑,制备面包屑的方法,牛奶巧克力和制备方法的巧克力
机译: 一种巧克力块的制备方法,用该方法制得的巧克力块。用该方法制得的牛奶巧克力中的凝乳和牛奶中的弹性蛋白与乳清蛋白的过程