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PROCESS FOR PREPARING FLOUR OR UNDESIRED NON-DESHYAL SOY GRAPE

机译:制备面粉或不需要的非脱粒大豆籽粒的过程

摘要

PROCESS FOR PREPARING FLOUR OR RAKE OF NON-DEHILE OLED BEANS WITH NEUTRAL TASTE. / P P TREATMENT OF SOYBEAN BEANS WHICH ARE ENTIRELY OR SLOWDEN BY LIVE STEAM OR ATMOSPHERIC PRESSURE WATER AT TEMPERATURES OF 85 AT 100C FOR A DURATION OF 2.5 TO 20 MINUTES OR DURING EQUAL OR SHORT DURATION UNDER PRESSURE AT A PERIOD OF TIME AND TEMPERATURE MUTUALLY ADJUSTED TO GIVE THE SAME RESULTS AS THE ATMOSPHERIC PRESSURE TREATMENT ABOVE, AFTER WHAT WE REDUCE BEANS IN FLOUR OR GRUAU.
机译:用中性味制备面粉或不透明OLED豆的步骤。

在温度为85℃,温度100℃,温度为2.5到20分钟的时间内,或在一定压力下均等或短时间老化的情况下,在温度为85℃,温度为85℃的蒸汽或大气加压水的作用下彻底或慢速处理的大豆豆我们通常会调整温度和温度,以达到与上述相同的结果,即我们在面粉或古茹中所减少的压力。

著录项

  • 公开/公告号FR2531319A1

    专利类型

  • 公开/公告日1984-02-10

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 LEWIS VICTOR;LEWIS VICTOR;

    申请/专利号FR19830012981

  • 发明设计人

    申请日1983-08-05

  • 分类号A23L1/10;A23C11/02;

  • 国家 FR

  • 入库时间 2022-08-22 08:45:14

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