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PROBİYOTİK ÖZELLİĞE SAHİP FERMENTE FINDIK SÜTÜ

机译：具有脯氨酸特性的发酵榛果牛奶

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Buluş, gıda sektöründe her kesimden tüketicilerin kullanabileceği probiyotik özelliğe sahip fermente fındık sütü ürünü ile ilgilidir.

机译：本发明涉及具有益生菌性质的发酵的榛子乳制品，其可被食品工业的各行各业的消费者使用。

著录项

公开/公告号TR201620269A2

专利类型
公开/公告日2018-02-21

原文格式PDF
申请/专利权人 İSTANBUL SABAHATTİN ZAİM ÜNİVERSİTESİ;
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申请/专利号TR20160020269
发明设计人 ERTAN ERMİŞ;
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申请日2016-12-30
分类号A23C9/152;A23L2/38;A23L33;
国家 TR
入库时间 2022-08-21 12:50:00

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