一种从菱壳中提取抗胃癌活性成分的方法

摘要

本发明公开了一种从菱壳中提取抗胃癌活性成分的方法，依次包括以下步骤：1)在菱壳粉中加入pH＝2的缓冲液以及胃蛋白酶，于37℃水浴静止提取，离心；2)在步骤1)所得滤渣中加入pH＝8的缓冲液和胰蛋白酶，于37℃水浴静止提取，离心；3)将步骤2)所得的上清液进行12000～14000转/分钟离心25～35min，离心后所得液体经冻干处理，得抗胃癌活性成分。采用本发明方法所提取的抗胃癌活性成分具有活性高的特点。