具有降解苯丙氨酸能力的工程益生菌

摘要

本发明公开了一种具有降解苯丙氨酸能力的工程益生菌的构建方法，包括以下步骤：以具有L‑苯丙氨酸解氨酶基因表达能力的大肠杆菌Nissle 1917为底盘菌，增强精氨酸合成途径。本发明构建的工程益生菌能够用于治疗苯丙酮尿症。