一种组合物在制备调节人乳营养和免疫成分的保健食品或食品中的应用

摘要

本发明公开了一种组合物在制备调节人乳营养和免疫成分的保健食品或食品中的应用，该组合物包含唾液酸和益生菌。通过实验研究表明，本发明组合物中唾液酸与益生菌具有协同增效作用，能够调节哺乳人群的乳汁营养和免疫成分，进而影响母乳喂养婴儿肠道有益菌群的建立和免疫系统的发育成熟。