一种增强免疫力的组合物及其在制备免疫增强药物和保健食品中的应用

摘要

本发明提供了一种增强免疫力的组合物，属于免疫调节药物技术领域，所述组合物包括大蒜凝集素、蒜氨酸和大蒜多糖，所述大蒜凝集素、蒜氨酸和大蒜多糖的质量比为(0.4～0.6)∶(0.8～1.2)∶(17～25)。所述组合物能够提高免疫抑制小鼠的脾脏指数和胸腺指数；提高白细胞总数，廓清指数K以及吞噬指数α；能够使血清中IL‑2、TNF‑α和IFN‑γ的含量水平趋近于正常水平，具有显著的增强免疫力的作用。