关于中国营养保健食品的若干讨论意见之二：中国营养保健食品的理论基础与有效成分原料资源

摘要

关于中国营养保健食品的若干讨论意见之二：中国营养保健食品的理论基础与有效成分原料资源哈尔滨医科大学公共卫生学院（１５０００１）于守洋如前所述，我们应该承认中国营养保健食品作为平衡膳食合理营养的补充，能够以其特定的营养保健功能，有针对性地使某些个体或人...