动物禽类活体增鲜增味添加剂

摘要

一种动物禽类活体增鲜增味添加剂，由胡椒150-300份、红辣椒140-250份、生姜100-160份、大葱110-160份、百里香32-41份、桂皮32-44份、丁香29-38份、苏叶28-42份、大蒜210-310份等14种天然料和柠檬酸100-250份、苹果酸150-210份、谷安酸140-220份、磷酸钙90-200份、丙酸钙3-9份等10种有机料组成。采用本发明的添加剂：肉质细嫩，炒炖口感鲜美，味浓可口，有回味，营养丰富。无激素，生长周期正常。不仅可以实现除去肉体的异味，同时可实现快速增鲜、增味的目的。