一种来源于真菌淀粉酶TlAmy5及其基因和应用

摘要

本发明涉及基因工程领域。具体地，本发明涉及一种来源于真菌淀粉酶TlAmy5及其基因和应用，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1或SEQ ID NO.2所示。本发明提供了一个新的淀粉酶基因，其编码的淀粉酶具有良好的性质，可作应用于饲料、食品、医药等工业。根据本发明的技术方案就可以实现利用基因工程手段生产性质优良适合工业应用的淀粉酶。