一种高胞内灵芝三萜含量的灵芝菌丝体发酵工艺

摘要

本发明公开了一种灵芝菌丝体发酵工艺，包括以下步骤：灵芝菌丝体种子培养阶段以及扩大培养阶段；所述扩大培养阶段持续5至7天；其中每天配合变温环境对灵芝菌丝体进行光照处理，具体如下：在光照条件下培养4小时至16小时，在变温条件下培养1至3小时，所述变温条件为避光且维持高温或低温。本发明由于结合光照和变温处理，实现了灵芝胞内三萜含量的高水平积累，能够在无需添加任何有害外源物质的前提下，廉价、安全、易操作，可显著提高胞内灵芝三萜含量，适用于工业化生产灵芝三萜。