多形汉逊酵母重组菌株及其在甘油生物合成中的应用

摘要

本发明提供一种多形汉逊酵母重组菌株及其在甘油生物合成中的应用，主要是运用低能离子注入技术介导酵母基因组总DNA转化酵母菌的方法构建能够耐高盐的甘油高产重组菌株。本发明提供的重组菌株通过底物分批补料进行生物转化生产甘油，其甘油产量和底物葡萄糖的转化率在发酵中分别可达到97.29g/L和83.27％。