用食用菌废料秸秆和牧草发酵制备动物益生菌饲料的方法

摘要

本发明公开一种用食用菌废料、秸秆和牧草发酵制备动物益生菌饲料的方法。本发明以食用菌废料、秸秆和牧草作为原料，依次采用好氧益生性真菌、好氧益生性细菌、厌氧益生性细菌三类动物益生菌作为发酵菌种进行分步式发酵，联合采用了富集培养技术、液体发酵技术和固体发酵技术分七个步骤完成了动物益生菌饲料的发酵制备，在发酵过程中有效抑制致病菌的生长和毒素代谢并提高原料的营养性能、适口性，最终获得含有高浓度动物益生菌群的饲料。本发明提供的技术方法仅需要发酵4~5天就可以使用，而传统的青储发酵法需要40~50天，具有耗时少，耗费人力少，效率高，易于学习掌握，易于大范围推广等优势，彻底克服了传统发酵法存在的各种缺陷。