一株植物乳酸杆菌（Lactobacillus plantarum）及其应用

摘要

本发明公开了一株植物乳酸杆菌(Lactobacillusplantarum)及其应用。本发明所提供的植物乳酸杆菌具体为植物乳酸杆菌Q5，保藏号为CGMCC No.10459。本发明还提供了利用所述植物乳酸杆菌Q5青贮柑橘皮渣的方法及制成的饲料，经奶牛饲喂试验证实本发明提供的饲料可有效提高奶牛的产奶量及所产牛奶中的乳蛋白和乳脂肪含量。本发明提供的所述植物乳酸杆菌Q5能环保、安全、高效地应用于青贮柑橘皮渣生产饲料，利用所述菌株青贮柑橘皮渣制成的饲料无毒环保、成本低廉、品质优良。