彩虹蛋糕灌注设备

摘要

本实用新型涉及食品加工技术领域，提供一种彩虹蛋糕灌注设备，包括：灌注箱、承载件、旋转驱动装置和喷头组件，灌注箱内形成有容纳腔；承载件设置在灌注箱下方，适于承载蛋糕模具；旋转驱动装置适于驱动灌注箱和承载件绕第一竖向轴线相对旋转；喷头组件设置在灌注箱底部，喷头组件包括至少两个灌注喷头，灌注喷头与容纳腔连通，喷头组件中各灌注喷头至第一竖向轴线的距离不同。本实用新型提供的冰淇淋蛋糕灌注设备能够实现彩虹蛋糕的机械化生产，有利于提高生产效率，降低人工成本。并且，生产过程中易于保证灌注形状的准确性，更美观，且不易滋生微生物。