一种用于餐饮厨房的油水分离器

摘要

本实用新型公开了一种用于餐饮厨房的油水分离器，包括箱体、进水槽和滤油槽，所述箱体为长方体结构且内部设置有多块相互平行的隔板，所述隔板将箱体的内部分隔成进水槽、滤油槽与排水槽，所述进水槽与排水槽设置在箱体内部的两端，所述滤油槽开设有多个，且多个滤油槽的内壁上均安装有穿过箱体外壁的抽油管，所述抽油管上设有阀门，所述进水槽的内壁上对称安装有两块支撑块，所述支撑块上活动连接有过滤篮，所述箱体的外壁上活动连接有多块连接板，所述箱体通过连接板活动连接有两块封板，其中一块所述封板上开设有安装孔，所述安装孔的旁侧安装有换气架。该用于餐饮厨房的油水分离器，结构设计简洁合理，使用简单方便。